Resepti: Ruissipsit lohitahnalla

Kaipaatko helppoa ja nopeaa reseptiä illanistujaisten napostelumenuun? Niin minäkin! Ja siksi tähän reseptiin törmäsinkin jossakin blogissa, jota nyt en valitettavasti enää muista. Pientä tuunausta reseptiin (kuten aina) ja lohitahna ruissipseille oli valmis!

Lohitahna
  • n. 400 g lämminsavulohta
  • 4 kananmunaa
  • 3 dl turkkilaista jugurttia
  • 1 punasipuli
  • reilusti ruohosipulia
  • tilliä
  • suolaa
  • mustapippuria
Keitä kananmunat ja laita ne jäähtymään kylmään veteen. Kuori ne ja muussaa haarukalla kipossa. Hienonna punasipuli ja kuullota sitä hetki pannulla, voit lisätä hitusen sokeria. Hakkaa tilli ja ruohosipuli pieneksi, poista ruodot kalasta. Sekoita kaikki ainekset keskenään, lisää hieman suolaa ja melko reippaasti mustapippuria. Lisää tahnaa noin ruokalusikallinen ruissipsien päälle tai vaihtoehtoisesti vaikka tuoreen leivän!
Herkuttele!
Makoisia hetkiä, 
<3:llä Jenna
jenna

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

 
Tykkää jutusta