Viikon resepti: Lempeä maidoton mansikkaherkku (sopii bodareillekin!)

Herkku, joka on terveellinen, sisältää ihan mukavasti proteiinia, hyviä rasvoja sekä sopii vielä bodarinkin (kisadieetillä olevista en ole varma) ruokavalioon. Niin ja on älyttömän yksinkertainen! Voiko sellaista olla?
No tottakai voi! 😉 Tykkään kehitellä ja kokeilla erilaisia reseptejä. Usein löydän jonkin hyvältä kuulostavan reseptin, jota lähden kokeilemaan ja samalla tietysti jätän oman kädenjälkeni reseptiin! Tämä kuitenkin syntyi ihan omasta päästä:
Lempeä maidoton mansikkaherkku
(3 annosta)
1,5 dl cashewpähkinöitä
1 mango
2,5 dl pakastemansikoita
1 dl vettä
Liota pähkinöitä vedessä vähintään tunnin verran. Siivilöi pähkinöistä vesi pois. Blendaa pähkinät ja 1 dl vettä. Kuori ja pilko mango (muista, että keskellä iso kivi!), sekoita se mukaan. Lisää lopuksi mansikat, jotka saavat olla hieman jäisiä.
Nauti välipalana, herkkuhimon iskiessä tai vaikkapa brunssilla!
DSC03344Täytyy toki muistaa, että herkku  on aina herkku. Tässä tapauksessa ainekset ovat terveellisiä, mutta muistetaan silti kohtuus 🙂
1 annos sisältää:
265 kcal
6,7 g proteiinia
22,3 g hiilihydraatteja
15 g rasvaa
Herkkureseptillä on hyvä aloittaa viikko 😀 Heh! Muistetaan silti treenaillakin!
<3:llä Jenna

jenna

4 vastausta artikkeliin “Viikon resepti: Lempeä maidoton mansikkaherkku (sopii bodareillekin!)”

  1. Täh, aikas terveellinen herkku.. Eiks hedelmät sovi kuitenkin jokapäiväiseks syömiseks.. 😉

  2. Jep! Terveellinen herkkuhan tämä on:) ja hedelmiä saa kyllä syödä, kohtuudella! Mun mielestä kuitenkin herkkupäivä on hyvä pitää vaikka kerran (max 2) viikossa ja tämä olisi silloin oiva valinta 🙂 tietty herkkuhimon iskettyä parempi kuin vaikkapa karkkipussi

  3. Ihan pakko kommentoida, että kaikki ainesosathan tossa herkussa sopii jokapäiväiseen käyttöön, joten miksi tän syöntiä pitäisi rajoittaa? Toki hedelmäsokerista ollaan montaa mieltä, mutta tuskin pala mangoa kenenkään terveyttä vaarantaa 😉 Kyllä terveellinen ruoka saa olla hyvää, mielellään 5 kertaa päivässä. 😀

  4. Siis en tarkoittanut varsinaisesti että syöntiä pitäisi rajoittaa, mutta kohtuus pitää kuitenkin muistaa 🙂 Esim minä vanhana herkkupeppuna voisin helposti vetää koko setin, siis 3 annosta, kerrallaan (eli sen 795 kcal). Eli pointtina se, että kyllä terveellisiäkin herkkuja kannattaa syödä kohtuudella 🙂 Eräs toinen esimerkki voisi olla raakakakku, ainekset sinänsä terveellisiä, mutta en itse söisi kuin kerran viikossa "karkkipäivänä"! Nämä tietysti omia mielipiteitä ja asiaa täytyy katsoa siltä kannalta, millaista ruokavalio ta itse noudattaa 🙂 ja kyllä, ruoan pitää olla hyvää!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

 
Tykkää jutusta